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用一杯咖啡向新年问好,梧州首家星巴克正式开业

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 “我今年的生日愿望是希望梧州星巴克能顺利开业,带上家人一起来星巴克喝到我亲手调制的咖啡。”在这充满复杂情绪的2020年,许下这个愿望的人是星巴克梧州首家门店的店经理张月红。2020年行将结束之际,她的生日愿望终于实现了——12月24日,星巴克梧州首家门店正式开业。张月红和星巴克所有的咖啡师们邀请梧州咖啡爱好者一起,用手中香气氤氲的咖啡,向新年举杯问好。

 

 

会许下这个愿望,是因为张月红一直在等待“回家”。作为土生土长的梧州人,张月红的星巴克旅程始于深圳,在深圳的星巴克打拼了五年多,后因家庭的原因,她回到了梧州,但她始终怀念在星巴克奋斗的时光。于是,两年前在南宁重新入职,如今,终于得以随着星巴克的脚步,通过内部的“伙伴回家”计划,以店经理的身份回到了家乡。而这一次的回归,让张月红感叹“鱼与熊掌是可以兼得的”。同时从南宁“回家”的还有值班主管黄羽东,和店经理张月红一起组建起了这个完全由梧州当地年轻人组成的咖啡师团队。

 

开业当天,不少梧州本地的资深星粉早早赶来,顾客**女士手捧应景的太妃榛果拿铁难掩兴奋:“我经常经过这里,每次看到围挡时就会想象梧州第一家星巴克会是什么样子,虽去过很多其他城市的星巴克,但还是有被惊喜到,它让我想起了梧州还有一个名字——绿城水都。”被称为“西江明珠”的梧州,山清水秀,得天独厚。而星巴克梧州梦之岛店也与这座城市分外相衬,门店中采用了大量清新明快的色彩,让人眼前一亮。

 

作为一个千年古都,梧州至今保留了许多传统建筑,这其中别致秀雅的骑楼风格便被星巴克的设计师提炼至门店的设计中,彰显于店内各个角落,让顾客在店中喝咖啡也尤感亲切。巧妙的融合无处不在,青山绿水的壁画上虽绘制了各种植物和动物以代表咖啡豆原产地,但从侧面观赏会惊喜地发现画作竟是圆弧状的,而灵感便是来自于六堡茶的茶叶筒,寓意着圆润、圆融、圆和,是星巴克对这座城市的致敬,也是一份美好祝愿。

 

用咖啡开始每一天是星巴克的传统,为庆祝梧州首店的开业,星巴克咖啡师们为宾客带来了一场集视、听、嗅、味觉的手冲表演,同时也向大家介绍道,“无论是经典的美式咖啡,还是浓香的焦糖玛奇朵,抑或深受喜爱的星冰乐系列,每一杯饮品都是咖啡师们‘将心注入’的星意呈现。”要做到每一杯的“将心注入”,不仅意味着咖啡师们对咖啡品质保持高标准的严格把关,更是对每一次与顾客连接的珍惜和尊重。

 

即将过去的2020年,是充满挑战的一年。星巴克在中国市场扩张的步伐却从未放缓。据星巴克2020财年第四财季业绩报告,星巴克中国净增门店259家,创下了星巴克中国季度开店总数的新纪录。而此番进驻梧州,正是彰显星巴克持续发力积极布局中国市场的信心。谈到新年愿望,店经理张月红说,她期待着带领伙伴们不断成长,“我们希望用一杯咖啡,与梧州的顾客携手迎接更美好的2021年,一起探索咖啡世界的无限可能”。

 

 

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